Galgant ganz


Galgant ganz

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100 g = 18,17 €


100 g = 18,17 €
  • Galgant ist unverzichtbar in der Thai-Küche.

  • Ein paar Galgantstücke im Fischsud werden auch Ihren Gaumen begeistern.

Galgant paßt zu: klaren Brühen, Eintöpfen, Kokosnuss-Saucen, Fisch und Meeresfrüchten, Geflügel, Lamm, Bratengerichten, Currys und Fleischspießen, Nasi-Goreng, Fleisch- und Fischgerichten, Salaten, Gemüse, Wild, Likören.

Geschmack: süßlich, würzig, scharf - Galgant erinnert etwas an Ingwer und  Zimt. Galgant harmoniert besonders gut mit Zitronengras, Ingwer, Knoblauch, Kurkuma und Chili.

Inhalt: 30g

 

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