Paprika edelsüss gemahlen

• Paprika ist ein allerorts beliebtes Gewürz
• Paprika gehört in jede gute Küche

Wir verwenden Paprika zu: Paprikaschnitzel, Gulasch, Serbischem Reisfleisch, Hühnerpaprika, pikanten Quarkgerichten, Brotaufstrichen, Käse, Käsegebäck, Lamm, Schweinebraten, fettem Speck und Schmalz, Fleisch- und Reisgerichten, Ragouts, Tomatengerichten, Wild, Geflügel, Hackfleisch, Gemüsesuppen, allen Kohlarten, Kartoffelsalat, Fleischsalat, Fischsalat, Fischsuppen, Fischsoßen, Bratfisch, grünen Bohnen, Erbsen, Linsengerichten, Mais, Auberginen, Selleriegemüse, Zwiebelgerichten, Pilzen, allen pikanten Soßen.

Paprika darf niemals in sehr heißes Fett gegeben werden, da das Gericht sonst bitter wird. Am Besten wird Paprika erst nach dem Anbraten über das Fleisch gestreut. Für Paprikagulasch den Paprika vorher mit etwas kaltem Wasser anrühren.

Inhalt: 55g