Curcuma (Kurkuma) gemahlen


Curcuma (Kurkuma) gemahlen

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100 g = 8,25 €


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  • Curcuma (Kurkuma) ist ein wesentlicher Bestandteil des Currys

  • Curcuma (Kurkuma) wirkt anregend auf die Magensaftproduktion, daher ist Curcuma (Kurkuma) auch verdauungsfördernd.
  • Curcuma (Kurkuma) hat einen harzigen, leicht brennenden und etwas bitteren Geschmack.

Curcuma (Kurkuma) paßt zu allen weißen Saucen und Geflügelragouts, geschnetzelter Leber, Rührei und Eiersaucen, Krabben, Salatdressings und Meeresfrüchten. Curcuma (Kurkuma) ist ein Bestandteil des Currys, man kann ihn gut mit allen in dieser Würzmischung enthaltenen Einzelgewürzen mischen.

Curcuma (Kurkuma) schmeckt: scharf, leicht säuerlich und herb, etwas bitter, leicht aufdringlich daher vorsichtig dosieren.

Inhalt: 60g

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