Anis-Guineapfeffer

Anis bis Guineapfeffer

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Anis ganz

Ganzer Anis wir kurz vor der Verwendung in einer Mühle gemahlen oder im Mörser zerstosen. Gemahlener Anis verliert schnell seine Würze.

 

4,95 € *
100 g = 12,38 €
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Bockshornkleesaat ganz

Bockshornkleesaat ist ein Bestandteil vieler Currymischungen und paßt daher zu allen Gewürzen die auch im Curry enthalten sind.

 

5,45 € *
100 g = 9,08 €
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Bockshornkleesaat gemahlen

Bockshornkleesaat ist ein Bestandteil vieler Currymischungen. Bockshornkleesaat gehört zur asiatischen und indischen Küche.


5,45 € *
100 g = 8,38 €
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Bourbon Vanilleschoten

Mit Ihrem mild-blumigen Geschmack verleiht Bourbon Vanille allen Süßspeisen ein ganz besonderes Aroma.


2 Bourbon Vanille Schoten (je 13-14 cm) im Röhrchen  (ca. 2,8g)

5,45 € / VKE *

Bunter Pfeffer ganz

Diese bunte Mischung aus erlesenen Pfeffersorten wird auch Pariser Pfeffer genannt. In der Mühle ist er in Hingucker auf jedem Tisch und eine Gaumenfreude für Feinschmecker.

 

5,90 € *
100 g = 9,83 €
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Cayenne Pfeffer (Chili) gemahlen

Cayenne Pfeffer ist kein Pfeffer im herkömmlichen Sinn. Für Cayenne Pfeffer wird eine spezielle Chilisorte getrocknet und gemahlen.

4,95 € *
100 g = 11,00 €
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Chilischoten ganz

Milde, rote Chilischoten zum Würzen von pikanten Gerichten. Aber auch zum Dekorieren von Pizza etc. gut geeignet.

5,45 € *
100 g = 21,80 €
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Chillies "Chipotle" Jalapeno gemahlen

Für Freunde der mittleren Schärfe ein absolutes Muß! Chilies Chipotle Jalapeno hat eine kräftige aber erträgliche Schärfe (Schärfegrad 5).

5,45 € *
100 g = 10,90 €
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Curcuma (Kurkuma) gemahlen

Curcuma (Kurkuma) ist ein Bestandteil des Currys, darum kann man Curcuma mit allen in dieser Würzmischung enthaltenen Gewürzen mischen.

4,95 € *
100 g = 8,25 €
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Fenchel ganz

Fenchel ist Bestandteil vieler internationaler Gewürzmischungen er harmoniert besonders gut mit Lavendel, Orangenschalen und Kardamom.

4,45 € *
100 g = 14,83 €
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Galgant ganz

Galgant ist als Heilmittel und Gewürz gleichermaßen bekannt. Galgant lindert Blähungen und Völlegefühl.

5,45 € *
100 g = 18,17 €
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Galgant gemahlen

Gemahlener Galgant für leckere  Thai Currypasten und Suppen. Galgant schmeckt süßlich, würzig und leicht scharf.

4,95 € *
100 g = 16,50 €
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Ganze Senfkörner

Haubenköche verwenden Senfkörner Pfefferkörnern und Koriander etc. in einer Mühle zum Abschmecken von Fleischgerichten.

 

4,45 € *
100 g = 6,36 €
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Granatapfelkerne

Granatapfelkerne sind Bestandteil indischer Chutneys und Currys. Granatapfelkerne schmecken auch gut im Müsli.

 

4,95 € *
100 g = 12,38 €
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Guineapfeffer (Malaguetta Pfeffer) ganz

Neu im Flavoria Gewürzeshop. Guineapfeffer auch bekannt als Paradieskörner oder Malaguetta Pfeffer. Holen sie sich das paradisische Pfefferaroma.

5,95 € *
100 g = 9,92 €
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