Viele unserer Küchenkräuter z. B. Majoran, Thymian, Basilikum, Petersilie, Kerbel, Liebstöckel, Schnittlauch uvm. kommen aus deutschem Anbau.
In der Übersicht, sortiert von A-Z, finden sie eine Kurzbeschreibung der jeweiligen Kräuter. Eine genaue Beschreibung mit Hinweisen zur Verwendung etc. finden sie in der Produktansicht.
Beifuß geschnittenBeifuß gehört in alle fetten Speisen da er diese bekömmlicher macht. Beifuß schont den Magen. |
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Bohnenkraut gerebeltBohnenkraut schmeckt pfeffrig, aromatisch. Sparsam verwenden da das Gericht sonst bitter schmecken kann. Gut mit Estragon und Kerbel zu kombinieren. |
DillspitzenDill:ein Allroundtalent für Saucen, Suppen, Kräuterbutter und Vieles mehr. Der Geschmack des würzigen Krautes ist angenehm aromatisch. |
Kerbel gerebeltKerbel ist eine der vier Komponenten der Kräutermischung Fines Herbes. Man findet Kerbel auch häufig im französischen Bouquet Garni |
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Kräuter der ProvenceKräutermischung aus erlesenen Küchenkräutern nach französischem Rezept. Kräuter der Provence geben Ihren Speisen eine provinzialische Note. |
Lauch-Porree geschnittenLauch-Porree aus deutschem Anbau! Lauch-Porree gehört zur großen Familie der Zwiebelgewächse. |
Liebstöckel gerebeltKräftig-würzig im Geschmack, erinnert Liebstöckel an Sellerie und Suppengrün. Liebstöckel immer von Anfang an mitkochen; sparsam dosieren. |
Majoran gerebeltOriginal thüringer Majoran fein gerebelt in bester Qualität. Ein Muß für die italienische Küche. Auch im Nachfüllpack erhältlich. |
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