Kräuter

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  • Was wäre eine Suppe ohne Schnittlauch oder Petersilie?

  • Deftige Eintöpfe und dicke Suppen werden erst durch Bohnenkraut, Estragon, Liebstöckel oder Majoran und Co. zu wahren Geschmackserlebnissen!
  • Wir führen für Sie eine große Auswahl heimischer und mediterraner Küchenkräuter.

Viele unserer Küchenkräuter z. B. Majoran, Thymian, Basilikum, Petersilie, Kerbel, Liebstöckel, Schnittlauch uvm. kommen aus deutschem Anbau.

In der Übersicht, sortiert von A-Z, finden sie eine Kurzbeschreibung der jeweiligen Kräuter. Eine genaue Beschreibung mit Hinweisen zur Verwendung etc. finden sie in der Produktansicht.


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Bärlauch

Bärlauch

Bärlauch ist ein Lauchgewächs. Der Geschmack von Bärlauch erinnert an Knoblauch und Schnittlauch.


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Beifuß geschnitten

Beifuß geschnitten

Beifuß gehört in alle fetten Speisen da er diese bekömmlicher macht. Beifuß schont den Magen.


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Bohnenkraut gerebelt

Bohnenkraut gerebelt

Bohnenkraut schmeckt pfeffrig, aromatisch.

Sparsam verwenden da das Gericht sonst bitter schmecken kann. Gut mit Estragon und Kerbel zu kombinieren.

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Dillspitzen

Dillspitzen

Dill:ein Allroundtalent für Saucen, Suppen, Kräuterbutter und Vieles mehr. Der Geschmack des würzigen Krautes ist angenehm aromatisch.

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Estragon

Estragon

Estragon gerebelt aus deutschem Anbau!

Estragon ist ein Muß für die italienische und französische Küche. Gehört in jedes Kräuterbukett.

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Kerbel gerebelt

Kerbel gerebelt

Kerbel ist eine der vier Komponenten der Kräutermischung Fines Herbes. Man findet Kerbel auch häufig im französischen Bouquet Garni

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Kräuter der Provence

Kräuter der Provence

Kräutermischung aus erlesenen Küchenkräutern nach französischem Rezept.

Kräuter der Provence geben Ihren Speisen eine provinzialische Note.

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Lauch-Porree geschnitten

Lauch-Porree geschnitten

Lauch-Porree aus deutschem Anbau!

Lauch-Porree gehört zur großen Familie der Zwiebelgewächse.



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Liebstöckel gerebelt

Liebstöckel gerebelt

Kräftig-würzig im Geschmack, erinnert Liebstöckel an Sellerie und Suppengrün. Liebstöckel immer von Anfang an mitkochen; sparsam dosieren.

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Majoran gerebelt

Majoran gerebelt

Original thüringer Majoran fein gerebelt in bester Qualität.

Ein Muß für die italienische Küche. Auch im Nachfüllpack erhältlich.

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